É incrivelmente comum as crianças pequenas serem comedores exigentes. Eles vão desfrutar de um alimento um dia e se recusam a comer o próximo, ou comer grandes porções um dia e, em seguida, quase nada. As crianças tendem a comer apenas alguns alimentos na mesa, ignorando o resto. Eles vão lentamente aquecer para novos alimentos, e geralmente precisam assistir você comer, saborear ou tocar uma comida uma dúzia de vezes antes de gostar dela. Ao dividir a responsabilidade pela alimentação, eventualmente até mesmo os comedores de pickier começarão a ficar menos céticos quando se trata de alimentos desconhecidos.
Por que meu filho é sempre seletivo?
1. Precisa de mais tempo para se adaptar a novos alimentos
Leva mais tempo para as crianças se acostumarem aos sabores, cores e texturas de novos alimentos. Apesar de querer consistência em outras áreas da vida, as crianças pequenas podem ser imprevisíveis com alimentos, incluindo itens familiares.
Não se surpreenda se os hábitos alimentares de seu filho mudarem diariamente ou se ele se recusar a tentar algo novo antes de vê-lo dezenas de vezes. Algumas delas acontecem porque as crianças têm necessidades nutricionais diferentes, pois não crescem tão rapidamente quanto costumavam.
2. Quer fazer sua própria decisão
Seus filhos também estão ficando mais independentes e querem tomar decisões por conta própria. Apesar de ter comedores picky pode ser frustrante, você ainda precisa introduzir novos alimentos para seus filhos antes que eles obtiveram muito obcecado com os poucos alimentos que eles gostam de começar a rejeitar todos os novos. Ofereça muitos alimentos saudáveis com freqüência ao longo do dia, para que eles tenham a chance de se aprofundar antes de estarem prontos.
3. A comida tem um gosto ruim
Os seres humanos se desenvolveram para não gostar de alimentos amargos e preferem alimentos mais doces. As crianças têm mais paladar do que os adultos e isso amplifica o sabor dos alimentos. Algumas crianças também são geneticamente conectadas, então elas têm uma maior sensibilidade por alimentos amargos que podem piorar o problema.
4. Apenas não com fome
Após o primeiro ano, as crianças simplesmente não estão com tanta fome quanto antes porque o crescimento delas começa a se estabilizar. Então, você não deveria se surpreender se seu filho come tudo no prato dele e muito pouco no dia seguinte.
Como lidar com comedores exigentes
1. Fornecer Montante Adequado
As crianças devem receber porções de um quarto a um terço do tamanho de uma porção adulta. É mais provável que as crianças se tornem exigentes ou mimadas se seus pais esperam que elas comam grandes quantidades. Você pode aumentar as porções para pré-escolares (e, em seguida, para crianças do jardim de infância), mas ainda assim mantê-las menores que as suas.
2. Combine seus alimentos favoritos com novos alimentos
Servir pratos favoritos ou familiares em todas as refeições garante que o seu filho sempre coma pelo menos alguma coisa enquanto estiver à mesa. Tente combinar um novo alimento com um prato favorito. Um exemplo seria servir macarrão com queijo favorito de seu filho ou ervilhas ou outro vegetal novo.
3. Incluir Sobremesa Durante o Jantar
Mesmo que seu filho coma a sobremesa antes do jantar, tudo bem. Pode até ajudar a estimular seu apetite - ele está mais disposto a comer a comida nutritiva em seu prato.
4. Não exagere nos petiscos
Embora o lanche ocasional seja bom, não dê ao seu filho muitos deles. Se ele estiver com fome quando for a hora do jantar, é provável que ele coma o que você lhe der. Por exemplo, colocando a salada antes da refeição, você pode descobrir que seu filho vai comer muito do que você pode imaginar.
5. Fale sobre comida
Aproveite o tempo para ajudar seus comedores picky entender sobre como os alimentos crescem e está preparado. As crianças podem apreciar melhor o esforço envolvido em cozinhar e fazer comida quando entendem que foi plantada como uma semente e depois colhida. Você pode até mesmo plantar um pequeno jardim juntos.
6. Tire proveito da pressão dos colegas
As crianças tendem a estar muito mais dispostas a comer alguma coisa quando veem um de seus colegas comendo. Se seu filho tiver um amigo, por exemplo, você quase nunca verá o amigo dizendo que ele não pode comer o que você serve. Use isso para sua vantagem e convide alguns amigos de seu filho que gostam dos alimentos que você pretende apresentar.
7. Não use comida como castigo ou recompensa
Ao subornar o seu filho com o jantar para que ele possa ter a sobremesa, você está dizendo a ele que os alimentos doces de sobremesa são melhores do que as entradas nutritivas. Recompensar o bom comportamento com a comida também ensina associações prejudiciais entre sentimentos e comida. Ao recusar a comida como castigo, você ensina que é uma arma que pode ser perigosa no futuro.
8. Não faça refeições separadas
Pode ser tentador simplesmente dar aos comedores mais exigentes uma refeição diferente, mas isso pode causar mais danos. Você provavelmente não tem tempo para fazer duas refeições diferentes e isso pode levar a não querer comer o que todo mundo está comendo no futuro, porque ele está acostumado a refeições “especiais”.
9. Não os force a comer
Muitas pessoas pensam que você deveria pelo menos fazer seu filho experimentar um novo alimento ou um item em seu prato, mas alguns especialistas discordam. Aqueles contra essa idéia dizem que é um método negativo que pode acabar dando errado em você no futuro. Em vez de forçar seu filho a experimentar um prato, diga-lhe como é delicioso. Mesmo se ele não tentar a comida desta vez, ele pode da próxima vez que você servir ou o tempo depois disso.