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Quando bebês podem comer ovos?

Quando os bebês podem comer ovos? Esta é uma grande confusão sobre quando você pode começar a dar ao seu bebê certos alimentos. Quando os pais começam a dar alimentos sólidos ao bebê, eles freqüentemente ouvem uma longa lista de itens banidos, como ovos, nozes, frutas cítricas, trigo, passas e kiwis. Em alguns casos, o conselho para os bebês evitarem certos alimentos depende das circunstâncias, como uma história familiar de alergias, mas acaba sendo aceito como a verdade comum a todos os bebês.

Quando bebês podem comer ovos?

Os ovos são uma grande fonte de nutrientes com seis gramas de proteína, bem como ácidos graxos essenciais, ferro, zinco, cálcio, ácido fólico, riboflavina, vitamina B12 e vitamina E, todos em apenas 75 calorias. Na verdade, os ovos têm a segunda proteína de maior qualidade encontrada em qualquer alimento, proveniente apenas após o leite humano, que contém a proteína lactalbumina. Além disso, há também várias maneiras de prepará-los. O melhor de tudo, os ovos são fáceis de digerir e mastigar. Por causa de todas as vantagens e benefícios nutricionais associados aos ovos, muitos pais querem saber quando seus bebês podem comer ovos.

As Diretrizes do Ministério da Saúde do Canadá dizem que você pode começar a adicionar alimentos ricos em ferro, como ovos inteiros, à dieta do seu bebê quando o bebê tiver seis meses de idade. Esta é realmente a mesma idade que você pode começar a introduzir alternativas de carne, como purês de carne. Alimentos ricos em ferro são essenciais para o crescimento, desenvolvimento e nutrição do seu bebê neste momento. Apesar disso, as claras são conhecidas por serem uma causa comum de desencadear alergias, levando muitos pais a atrasar a introdução de claras de ovos até os seus bebés terem doze meses. Hoje, o conselho é que você pode oferecer o óvulo inteiro para seu bebê aos seis meses de idade, você deve sempre discutir isso com seu médico primeiro.

Coisas para lembrar ao dar ovos de bebê

Tenha em mente que alguns bebês serão alérgicos a ovos, mas cerca de metade deles crescem com essa alergia específica aos três a cinco anos de idade. Isso significa, no entanto, que você precisa prestar atenção especial e tomar cuidado ao começar a deixar seu bebê comer ovos.

Teste se seu bebê é alérgico a ovos

Na primeira vez que seu bebê comer ovos, dê apenas uma pequena quantidade de um ou dois goles - só para estar seguro. Também não se esqueça de dar ovos separados de outros alimentos potencialmente causadores de alergia, como peixe, leite de vaca e manteiga de amendoim, pois isso permite que você diga se os ovos causam uma reação alérgica. Se o seu filho tiver uma alergia a ovos, haverá uma reação física logo depois que ele os comer, e isso pode incluir:

  • Inchaço
  • Erupções cutâneas (urticária)
  • Olhos lacrimejantes e com coceira
  • Uma dor de garganta
  • Um nariz escorrendo ou coceira

Evite ovos crus ou ovos levemente cozidos

Há sempre o risco de que os ovos crus contenham salmonela, o que poderia levar à intoxicação alimentar e, como tal, nunca deve dar ovos cru ao seu bebé. Quando você cozinhar ovos para seu bebê, certifique-se de que o ovo inteiro esteja firme. Você deve, da mesma forma, evitar dar ao seu bebê qualquer coisa que inclua ovos crus, como massa crua de bolo, maionese caseira ou sorvete, ou sobremesas com ovos crus.

Compre Ovos com a Marca do Leão Britânico

Os ovos que contêm esta marca são de galinhas vacinadas contra salmonela, o que significa que é quase garantido que estão a salvo dela. Apesar disso, você deve sempre cozinhar completamente os ovos antes de entregá-los ao seu bebê.

Armazene os ovos corretamente

  • Mantê-los legal: A Salmonella multiplica rapidamente à temperatura ambiente, por isso certifique-se sempre de selecionar os ovos na loja que foram bem refrigerados e colocá-los imediatamente em sua geladeira quando chegar em casa.
  • Evite guardar ovos na porta da geladeira: Apesar de alguns frigoríficos terem sido concebidos com uma mancha na porta para os ovos, não deve guardá-los lá. o Departamento de Agricultura dos EUA diz que você deve manter seus ovos em sua embalagem original e armazená-los na área mais fria da geladeira, que deve ser 40 graus Fahrenheit ou um pouco mais frio.

Receitas de ovo para seu bebê

Você pode fazer ovos de várias maneiras, incluindo fritar, ferver, escalfar ou embaralhar. Você pode até compartilhar uma omelete com seu bebê. O truque é descobrir qual receita seu bebê prefere e aqui estão algumas idéias para você começar e seu bebê vai gostar de comer ovos.

Receitas De Ovo

Como preparar

Ovos escalfados

Encha uma panela com três polegadas de água e aqueça até que a água ferva levemente. Quebre um ovo frio em um pires ou prato pequeno. Segure o prato bem acima da água fervendo e coloque-o gentilmente. Mantenha a água mal fervendo até que a gema esteja bem cozida e o branco esteja pronto, o que dura cerca de 5 a 8 minutos. Retire os ovos com uma escumadeira e drene bem.

Ovos cozidos

Coloque os ovos frios em uma panela em uma única camada. Cubra-os com uma polegada de água fria, em seguida, cubra a panela, trazendo-a rapidamente para ferver em fogo alto. Retire a panela do fogo e deixe os ovos ficarem na água entre 18 e 23 minutos. Escorra a água e coloque água fria em cima até que os ovos esfriam.

Ovos de Microondas

Bata um ovo com uma colher de sopa de leite materno ou água ou fórmula em um recipiente para microondas. Cubra com plástico, mas deixe um respiradouro para vapor. Microondas por um minuto e 30 a 45 segundos. Cubra e deixe descansar por meio minuto a 1 minuto para que terminem de cozinhar.

Esfregar Oatmeal Eggy

Bata duas gemas, em seguida, coloque uma xícara de aveia cozida e ¼ xícara de frutas ou vegetais cozidos suaves em uma frigideira aquecida com azeite de oliva. Adicione as gemas e mexidos. Isso pode ser um alimento de dedo quando quebrado em pedaços.

Ovos e arroz vegetariano

Combine 1 a 2 gemas de ovos cozidos, uma xícara de arroz integral (cozida) e ¼ xícara de vegetais cozidos e macios, misture bem. Você também pode aquecer uma frigideira com azeite de oliva, misturar uma gema de ovo e adicionar arroz e legumes.

Scramble de gema de ovo

Crack um ovo, separando o branco e gema. Aqueça a manteiga ou o azeite de oliva em sua frigideira e misture a gema com leite integral, leite materno, fórmula ou suco depois de misturar em uma tigela. Constantemente mexa até que esteja bem cozido.