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Quando Bebês Podem Comer Queijo? - Novo centro infantil

O queijo não só tem um ótimo sabor - tanto para adultos como para bebês - mas é muito bom para você. É carregado com proteínas e vitaminas A, D e B12. Mas ainda mais do que isso, oferece um grande impulso de cálcio a cada mordida. O queijo é rico em calorias, o que significa que é ótimo para o crescimento de corpos. De fato, o queijo é um ótimo alimento para incorporar na dieta de qualquer pessoa - até mesmo os vegetarianos podem apreciá-lo, uma vez que fornece a vitamina B12 que normalmente é encontrada em carnes.

Os pais estão compreensivelmente ansiosos para fornecer seus bebês com queijo em suas refeições. Mas há certos queijos que são bons para bebês e outros que não são. Quando os bebês podem comer queijo? Aqui estão alguns dos princípios básicos.

Quando Bebês Podem Comer Queijo?

A resposta para a questão de quando os bebês podem comer queijo depende muito de onde você está no mundo. Nos Estados Unidos, muitos médicos recomendam que os pais esperem pelo menos oito meses antes de introduzir o queijo, mas muitos especialistas dizem que o bebê deve ter um ano ou mais. No Reino Unido, o queijo é frequentemente dado no ponto de seis meses, assumindo que a criança pode tolerar mais alimentos sólidos nesse ponto.

Grande parte da razão para a hesitação reside no fato de que o queijo é um produto lácteo. Muitos especialistas dizem que as proteínas dos produtos lácteos não são boas para os bebês e podem causar problemas estomacais. No entanto, a proteína do leite no queijo quebra à medida que o queijo amadurece e não causa muitos problemas para aqueles que são sensíveis à lactose ou intolerantes à lactose. Assim como o iogurte, o queijo é um daqueles produtos lácteos que a maioria dos bebês será capaz de tolerar.

Por outro lado, se alergias alimentares ocorrerem em sua família, seu bebê pode ter maior probabilidade de ser alérgico a queijo. Uma alergia a produtos lácteos nos pais ou irmãos pode significar que seu bebê não será capaz de tolerar queijo em tudo. Queijo também pode atuar como um "gatilho" para algumas condições, como asma ou eczema. Isso significa que quando você der seu queijo de bebê, isso pode piorar essas condições.

Quais são os queijos seguros e inseguros para bebês?

Quando se trata de queijo, existem tantos tipos que pode ser difícil escolher qual deles você quer. Alguns queijos são considerados seguros para bebês, mas alguns devem ser evitados.

1. Os queijos seguros para bebês

Quando uma mulher está grávida, ela deve evitar certos queijos que podem conter listeria, que é um veneno alimentar. As mulheres são advertidas a não comer queijos macios não pasteurizados, mas aqueles que são feitos com leite pasteurizado são considerados seguros para mulheres grávidas. O mesmo vale para bebês. Ao escolher o queijo certo para dar ao seu bebê, procure aquelas que são boas para as mulheres grávidas - aquelas que são feitas de leite pasteurizado. Os seguintes queijos geralmente se enquadram nessa categoria:

  • Cheddar
  • parmesão
  • Edam
  • Colby
  • Colby Jack
  • suíço
  • Mussarela
  • Monterey Jack
  • Romano
  • Babybel
  • Paneer
  • Provolone
  • Leicester vermelho
  • Cheshire
  • Jarlsberg
  • Gouda
  • Lancashire
  • Gloucester Duplo
  • Grana Padano

Os queijos que muitas pessoas acreditam devem ser evitados, porque são queijos “mais macios”. No entanto, estes estão perfeitamente bem para os bebês terem:

  • Queijo tipo cottage
  • Ricota
  • Mascarpone
  • Creme de queijo
  • Pasta de queijo (apenas aqueles feitos de queijo real)

É claro que qualquer queijo que você queira dar ao seu bebê deve ter um sabor suave, pois sabores mais duros ou mais apimentados podem transformar seu bebê em queijo imediatamente. No entanto, sinta-se à vontade para experimentar qualquer um desses queijos - você nunca sabe o que seu bebê mais gosta!

Você pode assistir a este vídeo e aprender mais sobre como preparar comida para bebês - ricota caseira:

2. Queijos que você pode preferir evitar pelo menos no primeiro ano

Evite estes queijos no primeiro ano, porque eles são geralmente feitos de leite não pasteurizado:

  • Brie
  • queijo Camembert
  • Chevre
  • Queso Blanco
  • queijo fresco
  • Azul dinamarquês
  • Stilton
  • Saga
  • Gorgonzola
  • Roquefort
  • Wensleydale
3. Evite Queijo Processado

O queijo processado não é verdadeiramente queijo. Embora eles possam parecer com queijo e gosto de queijo, os queijos processados ​​são realmente carregados com produtos químicos. Eles são criados com base em queijos reais, mas depois são misturados com intensificadores de sabor, cores, estabilizadores de prateleira para que durem muito mais tempo e todo tipo de produtos químicos, a maioria dos quais não pode ser pronunciada pela pessoa comum. Estes não são o tipo de coisas que você quer dar ao seu filho, especialmente quando eles estão crescendo! Quando você escolhe queijo para seus bebês, certifique-se que é um queijo natural, feito com os melhores ingredientes.

Como introduzir o queijo aos bebês

Quando você está pronto para dar o seu queijo do bebê, existem algumas maneiras de facilitar o processo, além de economizar dinheiro. Aqui estão alguns exemplos:

Métodos

Descrições

Corte o queijo em pedaços

Ofereça ao seu bebê pequenos pedaços de queijo que eles possam pegar com os dedos e se alimentar.

Queijo derretido

Derreta o queijo em um pouco de pão ou bolachas.

Misture com legumes

Obter os legumes em! Derreta o queijo sobre os legumes e deixe esfriar o suficiente para que seu bebê possa pegá-lo com os dedos.

Em um quesadilla

Coloque o queijo pegajoso em uma quesadilla e corte em pedaços pequenos.

Misture com ovos

Adicione um pouco de queijo derretido a ovos mexidos.

Sobre massas

Lembre-se de ralar queijo sobre massas.

Precauções a Tomar ao Introduzir o Queijo aos Bebés

Assim como acontece com qualquer alimento novo, seu bebê pode ter uma reação alérgica ao queijo. Leve estes pontos em consideração quando introduzir o queijo ao seu filho.

Precauções

Descrições

Assista com atenção

Se o seu bebê vai ter uma reação, provavelmente será nas primeiras horas depois de comer queijo. Eles podem vomitar, ter diarréia ou erupção cutânea. Aqueles que têm problemas com a lactose podem ter cólicas estomacais, gases e diarréia. Se esses sinais aparecerem, isso pode significar que seu bebê é sensível a produtos lácteos.

Fale com um pediatra

Se o seu bebé tiver eczema, asma ou intolerância à maioria dos lacticínios, administre o queijo apenas sob a supervisão de um médico.

Experimente algumas vezes

Seu bebê pode decidir que ele odeia queijo cheddar, mas pode se apaixonar pela ricota. Só porque um queijo é rejeitado não significa que tudo está perdido! Experimente vários sabores e veja o que seu filho prefere.

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