Le
mon é uma fruta tropical, rica em vitamina C e ácido cítrico. O ácido cítrico dá ao limão sua acidez. Ele também contém riboflavina, ferro, tiamina e magnésio e antioxidantes, como o ácido ascórbico. Os benefícios para a saúde do limão foram notados pela primeira vez quando foi encontrado eficaz contra o escorbuto, que é causado pela deficiência de vitamina C. Desde então numerosos benefícios para a saúde foram atribuídos a esta fruta. Suco de limão misturado com água é um remédio popular para o refluxo ácido. No entanto, isso é contra-intuitivo, considerando as propriedades ácidas do suco de limão. Abaixo está a informação que você deve saber.
O limão causa acidez no estômago?
O limão contém ácido cítrico, o que lhe confere uma natureza ácida. O pH do suco de limão fora do corpo é ácido com valores que variam de 2-3. No entanto, quando o suco de limão é consumido, ele é digerido e metabolizado. O pH de seus componentes depois de digerido e metabolizado torna-se alcalino. O ácido cítrico, que é um componente fortemente ácido presente no limão, torna-se um ácido fraco e os outros componentes tornam-se alcalinos. O suco de limão é, portanto, ácido fora do corpo e uma vez no estômago depois de digerido e metabolizado torna-se alcalino.
O suco de limão reduz o refluxo ácido e a acidez no estômago?
O refluxo ácido é a condição na qual o esfíncter esofágico inferior (que impede o conteúdo do estômago de entrar no esôfago) não funciona adequadamente. Isso faz com que o conteúdo do estômago atinja o esôfago e a garganta. O suco de limão é alcalino dentro do corpo, por isso pode ser usado para neutralizar a acidez no estômago e pode ser usado para tratar o refluxo ácido. No entanto, o suco de limão pode agravar o refluxo ácido por outro mecanismo.
Mecanismo pelo qual o suco de limão pode agravar o refluxo ácido
Em pacientes que sofrem de refluxo ácido, conteúdo ácido do estômago, que contém pepsina inativa viajar até o trato digestivo até o esôfago e garganta. Quando a pepsina inativa entra em contato com alimentos contendo conteúdo ácido, ela é ativada. A pepsina ativada decompõe a proteína presente nos tecidos do esôfago e da garganta e causa danos a esses tecidos. O suco de limão só se torna alcalino depois de digerido no estômago. Ainda é ácido enquanto na garganta e no esôfago. Assim, quando a pepsina inativa entra em contato com o suco de limão, ela é ativada, causando danos aos tecidos da garganta e do esôfago.
O suco de limão pode agravar a queimação do esôfago e da garganta (caracterizada por dor de garganta e tosse crônica) na garganta. Esse efeito pode variar de indivíduo para indivíduo. Este efeito do suco de limão pode ser evitado bebendo pequenas quantidades de suco de limão diluído com água, o que o torna menos ácido.
O limão causa acidez no estômago? Pode consumir suco de limão puro sem diluir com água.
Benefícios Adicionais do Suco de Limão no Tratamento de Problemas do Estômago
O ácido ascórbico no limão tem propriedades antioxidantes e protege o estômago do câncer e evita danos ao revestimento do estômago. Isso faz com que o suco de limão seja benéfico para as pessoas que sofrem de úlceras pépticas. O carbonato de cálcio é sintetizado a partir do suco de limão no estômago, o que ajuda a neutralizar o ácido. Suco de limão contém vitamina C, pectina e fibras que melhoram a dor e inflamação no esôfago. O suco de limão também desintoxica o trato gastrointestinal.
Como você deve beber suco de limão como remédio caseiro?
É sempre recomendável que você beba suco de limão diluído em água. A mistura de uma pequena quantidade de sumo de limão em água torna-a alcalina, o que pode neutralizar a acidez no estômago e reduzir o refluxo ácido. Para preparar o suco de limão como um remédio caseiro para refluxo ácido você deve misturar uma colher de sopa de suco de limão com 20 onças de água. Você deve beber esta preparação 20 minutos antes de suas refeições para evitar qualquer reação que possa ser causada pelo conteúdo de sua comida. Uma vez que os benefícios do suco de limão no tratamento da acidez variam de pessoa para pessoa, é aconselhável que você primeiro consuma uma versão diluída de suco de limão para seus problemas de refluxo ácido. Se não causar efeitos adversos, você poderá aumentar sua concentração gradualmente.
O suco de limão pode corroer o esmalte dos dentes. É recomendável que você beba suco de limão usando um canudo para evitar danos aos dentes. O limão causa acidez no estômago? Não, suco de limão diluído em água pode ser um bom remédio para o refluxo ácido. Apesar de todos os benefícios para a saúde, é recomendável que você consuma suco de limão com moderação.
