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Dicas para idéias saudáveis ​​de almoço escolar

Pais e crianças correndo pela casa toda de manhã é uma visão comum para todos os lares com filhos que freqüentam a escola. No entanto, nessa pressa, os pais podem esquecer ou simplesmente não ter tempo para dar almoço aos filhos para a escola. Alguns pais preferem dar dinheiro para o lanche dos filhos, em vez de passar pelo incômodo de fazer lancheiras. Isso se tornou muito comum, mas, infelizmente, não é uma opção muito saudável. As seguintes receitas para almoços caseiros não são apenas convenientes, mas também ajudam a garantir que seus filhos comam alimentos saudáveis, mesmo quando estão na escola. Aqui estão idéias saudáveis ​​de merenda escolar para seus filhos.

Dicas para idéias saudáveis ​​de almoço escolar

Uma dica é encorajar as crianças a escolher os ingredientes para os seus almoços e depois preparar as refeições sozinhas.. Isso criará empolgação, aumentará o interesse entre as crianças em seu almoço e aumentará a probabilidade de as crianças comerem seu almoço na escola porque elas mesmas fizeram isso. Permitir que as crianças preparem o almoço à noite impede a agitação da preparação de almoços pela manhã. Isso, é claro, não significa que você deva dar a seus filhos uma mão livre para escolher o que quiserem.

Antes de permitir que as crianças preparem o almoço, os pais devem certificar-se de que existem vários alimentos saudáveis ​​e deliciosos para as crianças escolherem. Esses itens podem incluir:

  • Manteiga de amendoim e manteiga de amêndoa, que pode ser usada no pão
  • Atum
  • Bolachas e pães integrais
  • Uma variedade de frutas
  • Uma variedade de vegetais

Algumas dicas adicionais para aumentar o interesse das crianças pelo almoço são:

  • Permita que as crianças selecionem sua lancheira favorita, ou até mesmo que decorem elas mesmas.
  • Use sacolas maiores para colocar o almoço de modo que a comida não seja esmagada e permaneça atraente para as crianças comerem.
  • Compre lancheiras com isolamento, como um pequeno recipiente que pode ser usado para colocar em alimentos que devem ser mantidos frios, como iogurte e molhos.
  • Têm tamanhos diferentes de recipientes de plástico que podem ser usados ​​para colocar em fatias de frutas e legumes.

7 ideias saudáveis ​​de almoço escolar

A seguir estão alguns itens alimentares fáceis de fazer que podem ser preparados como almoço saudável para crianças.

1. Pão Rola com Salada de Frango

Este alimento é muito fácil de fazer. É cheio de vegetais saudáveis ​​e tem um gosto delicioso.

Ingredientes:

  • 1 xícara de frango cozido e desfiado
  • 1/3 xícara de legumes como aipo ou rabanete
  • ¼ xícara de cebola picada
  • ¼ xícara de maionese ou iogurte
  • Sal
  • Pimenta (de acordo com o gosto)
  • 2 pãezinhos de cachorro-quente

Preparação:

Passo 1: Mexa o frango, legumes, cebola e maionese ou iogurte até misturar bem.

Passo 2: Use sal e pimenta como tempero.

etapa 3: Encha os pãezinhos de cachorro-quente com a salada de frango e enrole em pergaminho para o almoço.

2. Mini Pizza com Pimenta Vermelha e Cobertura de Cogumelos

As crianças adoram comer pizza. Criando uma mini pizza coberta com pimentos vermelhos, cogumelos e até vegetais como espinafre vai fazer deste um almoço saudável rico em cálcio e vitamina C.

Ingredientes:

  • pimentão vermelho
  • Limão
  • Alho
  • Spray para cozinhar
  • Tampas de cogumelo
  • Vinagre balsâmico
  • Manjericão fresco
  • chalotas
  • Massa de pizza (pré-embalada)
  • Queijo mussarela
  • Sal
  • Pimenta

Preparação:

Passo 1: Pegue a massa de pizza pré-embalada e use todos os itens da lista de ingredientes como cobertura.

Passo 2: Adicione sal e pimenta a gosto e leve ao forno até a massa ficar levemente marrom.

3. Envoltórios Vegetais

Este lanche saudável inclui uma variedade de vegetais como tomates, que são livres de gordura e cheios de vitamina C e alface, que contém grandes quantidades de proteína e ferro.

Ingredientes:

  • Abacate
  • Suco de limão
  • Envoltório de trigo integral
  • Bacon desintegrado
  • Tomates picados
  • Alface romana picada

Preparação:

Passo 1: Amasse o abacate, adicione o suco de limão e coloque essa mistura em um envoltório de trigo integral.

Passo 2: Adicione o bacon, os tomates picados e a alface cortada ao envoltório e enrole-o.

Etapa 3: Unir e envolvê-lo com papel manteiga.

4. Health Box

Esta caixa inclui itens nutritivos, como ovos, que são enriquecidos com múltiplas proteínas e cálcio. Frutas como kiwi podem ser adicionadas, que também contêm vitaminas, potássio e outros minerais que promovem a saúde.

Ingredientes:

  • Ovos
  • Waffles integrais
  • Kiwis
  • Bagas
  • Bolinhos de milho

Preparação:

Passo 1: Ferver dois ovos e cortá-los.

Passo 2: Coloque dois ou três waffles de grãos inteiros na lancheira, juntamente com kiwis fatiados e algumas amoras.

Etapa 3: Adicione os muffins de milho à refeição como sobremesa.

5. Camarão com Bolinhos de Cachorro-Quente

Esta é uma alimentação muito saudável, uma vez que os camarões contêm grandes quantidades de vitamina D, vitamina B3 e zinco. Eles também são alimentos livres de gordura e carboidratos, que ajudam a prevenir a obesidade em crianças.

Ingredientes:

  • Camarão
  • Pão de cachorro-quente de trigo integral
  • Maionese
  • Suco de limão
  • Aipo
  • Estragão
  • Pimenta preta
  • Sal

Preparação:

Passo 1: Cozinhe o camarão e pique-o em pedaços pequenos.

Passo 2: Acrescente a maionese, o suco de limão, o aipo picado e o estragão ao camarão e misture bem.

Etapa 3: Coloque a mistura em um pão de cachorro-quente de trigo integral.

6. Arroz Frito Vegetal

Esta é uma refeição simples e saudável para crianças desde que o arroz fornece energia instantânea, contém grandes quantidades de vitamina B1 e fornece uma quantidade adequada de açúcar no sangue.

Ingredientes:

  • arroz castanho
  • Cebolinha
  • Óleo vegetal
  • Cenouras
  • Ervilhas
  • Calos
  • Molho de soja
  • Amendoim
  • Sementes de gergelim

Preparação:

Passo 1: Fatie as claras da cebolinha e cozinhe no óleo.

Passo 2: Adicione cenouras, ervilhas e milhos para as cebolinhas, juntamente com um pouco de água e molho de soja. Cozinhe esses ingredientes.

Etapa 3: Adicione o arroz integral com um pouco de água e molho de soja até que o arroz fique macio e totalmente aquecido. Por fim, adicione as sementes de gergelim torrado e amendoim ao arroz.

7. Mini Hambúrgueres de Frango Grelhado

Adicionando abobrinha e queijo como um recheio faz o hambúrguer saboroso e saudável, aumentando a vitamina C e cálcio.

Ingredientes:

  • ½ xícara de folhas de manjericão
  • 1 abobrinha pequena
  • ¼ xícara de queijo
  • 1 dente de alho
  • ¾ libra de frango
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 tomate pequeno
  • ¼ colher de chá de sal e pimenta

Preparação:

Passo 1: Adicione a abobrinha, manjericão, alho, suco de limão e azeite ao processador de alimentos e misture até ficar homogêneo.

Passo 2: Grelhe o frango, temperado com sal e pimenta, até que fique dourado sobre um grelhador ligeiramente oleado.

Etapa 3: Brindar o pão um pouco e coloque o patty de frango junto com o pesto dentro dos pães antes de servir.